夏におすすめの白ワイン【まとめ】
冷やして飲むことが多い白ワインは、冷たくすっきり飲むことができることから、まさに夏にぴったり!
夏に飲む冷えた白ワインは最高だよね。
その上、白ワインは魚介類との相性抜群。
魚料理はもちろん、甲殻類や貝類などなど、夏に食べたいシーフードとの相性がとても良いから、女性人気もすごく高いの。
夏はシーフードも美味しくなる季節。
美味しいフレンチに合わせることはもちろん、アウトドア好きの私としては、海鮮バーベキューもおすすめ!
おしゃれで美味しい海鮮バーベキューを楽しみながら飲む白ワインは、まさに最高の一言に尽きる!
今回は、そんな夏にすっきり飲みたいおすすめの白ワインについてまとめます。
バーベキューを予定している方、シーフードに合わせるワインを考えている方必見です!
ローゼン・リースリング・ドライ
ローゼン・リースリング・ドライはドイツの白ワインで、ネイビーのラベルと漆黒のボトルが高級感を感じさせるワインね。
酸味のある甘酸っぱい洋梨系の味わいに、上品な香りが合わさったワインはまさに女性人気が高い白ワインのひとつ。
その上、このワインの醸造家であるドクター・ローゼン醸造所は200年以上の歴史を持つドイツでも伝統ある醸造所として知られているの。
伝統的な製法で作られた香り高いワインは、ワイン好きはもちろんその香りの良さと甘酸っぱい味わいで、ワインを飲み慣れていない方でも飲みやすい1本ね。
製造年:2017年
味わい:ミディアムボディ
内容量:750ml
ブルゴーニュ・アリゴテ
ブルゴーニュ・アリゴテはさっぱりとしたライトボディで甘口だから、魚介類との相性抜群。
特に貝類と合わせて飲むのがおすすめされている白ワインで、軽い舌触りでまさに夏にぴったりな白ワインとして知られているの。
その味わいの良さから、格式高いフレンチレストランでも採用されているワインで、上品な味わいはおしゃれなアウトドアはもちろんおしゃれなディナーでもおすすめね。
特に甘酸っぱい風味が強い白ワインだから、酸味が苦手じゃない方はぜひ!
製造年:2014年〜
味わい:ライトボディ
内容量:750ml
シャブリ ステファニー・エ・ヴァンサン・ミシュレ
白ワインの中でも特に定番とも言えるのがシャブリ ステファニー・エ・ヴァンサン・ミシュレ。
シャルドネ100%の白ワインはまさに魚介類と相性抜群の高級感のある味わいで、本当に飲みやすいワインとして有名なの。
フルーツのすっきりとした甘酸っぱさと高級感のある香りが特徴的で、夏に人気のさっぱり系の料理からグリルまで、幅広い料理に合わせることができるよ。
特に上品な味わいのワインが好き、渋みの強いワインやお酒は苦手という方におすすめの飲みやすいワインね。
製造年:2017年
味わい:ライトボディ
内容量:750ml
ソアヴェ
白ワインらしい涼しげなライムグリーンのボトルにゴールドと白のラベル。
高級感あふれるヴィジュアルが特徴的なソアヴェは魚介類を食べるのが定番となっているイタリアの白ワイン。
イタリアの白ワインは特にさっぱりとした味わいが特徴的で、夏の魚介料理との相性が抜群なんだよね。
イタリアの中でも数ある賞を受賞してきたアレグリーニの白ワインで、イタリアのワインの中ではトップクラスと評価を受けているの。
さっぱりとしたイタリアの白ワインを味わいたい方は、ぜひソアヴェをご賞味ください!
その味わいはもちろん、すっきりした柑橘系の香りの高さも人気の理由のひとつなの。
製造年:2017年
味わい:ミディアムボディ
内容量:750ml